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    景東:帶你看看怎么摘刺包菜

    發布時間:2021-11-23 10:24:09 來源:未知 點擊: 收藏
    刺苞菜,又稱樹頭菜,景東境內無量山和哀牢山均有生長,現在也有人工栽培。其外形似香椿,是一種刺藤喬木的傘狀嫩尖,肥大鮮嫩,一般多在春


    刺苞菜,又稱“樹頭菜”,景東境內無量山和哀牢山均有生長,現在也有人工栽培。其外形似香椿,是一種刺藤喬木的傘狀嫩尖,肥大鮮嫩,一般多在春季采摘食用。刺苞菜可炒食或涼拌,烹調之后的樹頭菜鮮嫩誘人,口感極佳,其味苦涼回甜,有清熱解毒的保健作用,深受食者歡迎。



    但由于樹身長滿了刺,增加了采摘的難度,下面我們去看一個小視頻,看看山民是怎樣聰明的采摘的。



    看完你是不是要感嘆一聲,勞動人民的智慧是無窮無盡的。



     
    ©普洱廣播電視臺云上普洱
    供稿:景東融媒體中心  薛順琳 葉兆玲 周躍忠
    編輯:蘇晉 查柄臣
    監審:楊衛民


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